Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Hierba de los canónigos, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	92.8 g	92.8%
La energía (calorías)	21 kcal
Energía (julios)	88 kJ
Proteína	2 g	2%
lípido total (grasa)	0.4 g	0.4%
Ceniza	1.2 g	1.2%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.6 g	3.6%
Calcio, Ca	38 mg	0.04%
Hierro, Fe	2.18 mg
El magnesio, Mg	13 mg	0.01%
El fósforo, P	53 mg	0.05%
Potasio, K	459 mg	0.46%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.59 mg
Cobre, Cu	0.134 mg
El manganeso, Mn	0.359 mg
El selenio, Se	0.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	38.2 mg	0.04%
tiamina	0.071 mg
Riboflavina	0.087 mg
La niacina	0.415 mg
Ácido pantoténico	0.042 mg
La vitamina B-6	0.273 mg
El folato, el total de	14 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	14 µg
El folato, DFE	14 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	355 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	7092 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.026 g	0.03%
treonina	0.075 g	0.08%
isoleucina	0.099 g	0.10%
leucina	0.133 g	0.13%
lisina	0.101 g	0.10%
metionina	0.025 g	0.02%
cistina	0.02 g	0.02%
fenilalanina	0.091 g	0.09%
tirosina	0.036 g	0.04%
valina	0.099 g	0.10%
arginina	0.091 g	0.09%
histidina	0.036 g	0.04%
alanina	0.088 g	0.09%
Ácido aspártico	0.176 g	0.18%
Ácido glutamico	0.203 g	0.20%
glicina	0.079 g	0.08%
prolina	0.078 g	0.08%
serina	0.063 g	0.06%